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同仁堂获得中国商业联合会科学技术一等奖相关动态
【直报网北京11月12日讯】(同仁堂)近日,科学由国家科技部设立的技术“中国商业联合会科学技术奖”2019年度获奖名单新鲜出炉。2020年11月召开的同仁堂获全国商业科技质量大会对获奖单位及代表进行表彰和颁奖。我公司由张宏博士 、得中等奖査圣华博士担任主要完成人的国商“基于食源性低聚肽的营养功能性食品的开发”项目,通过国家科技部、业联国家科学技术奖励工作办公室批准喜获一等奖、科学张宏博士及査圣华博士荣获个人一等奖。技术 “中国商业联合会科学技术奖”是同仁堂获由国家科技部设立 ,旨在表彰在全国商业行业科学研究、得中等奖技术创新、国商成果推广、高新技术产业化中做出突出贡献的单位和个人。 ![]() ![]() ![]() “基于食源性低聚肽的营养功能性食品的开发”项目的基础研究部分隶属于我公司承担的两项“国家863计划”——《工业化水平食源性低聚肽结构测定与体内外功能评价体系的建立》与《干预胃肠疾病的特殊膳食食品与多中心功能医学循证关键技术研发》。课题通过深入研究食源性低聚肽的特征功能肽段及构效关系,分离鉴定出具有特殊功能的食源性低聚肽肽段。张宏博士以此为基础 ,通过对不同短肽的组合 ,与人体需要的氨基酸模式进行对比分析,结合现代营养学及药食同源理论开发出一系列特殊膳食用营养食品、功能食品;参与了《海洋鱼低聚肽粉GB/T22729》国家标准的制定;在业内超前打造了“特殊膳食营养”这一全新概念 ,开创了国内特医食品的先河 ,并促进了特医食品国家标准的出台 。 ![]() 短肽特医食品 ![]() 同仁堂牌透明质酸海洋鱼胶原肽粉 时至今日 ,短肽、海洋低聚肽原料已广泛应用于美容、特医食品等众多大健康领域,市场规模已超千亿 。此次获得奖项是“短肽”课题研究成果转化十年来,市场层面的再次有效肯定!短肽科研成果切实推动了商业行业的科技进步 ,有效提升了我国营养功能性食品领域的技术水平和国际竞争力 ,社会 、经济和生态效益显著 。 近年来 ,张宏博士凭借在“生物活性肽”“短肽”方面的突出贡献 ,还先后获得了“中国标准创新贡献奖” |
