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嘉兴2月25日电(黄彦君 王海滨)在浙江省海盐县 ，亏本“70后”热心大姐顾卫星的浙江这个春节过得有点忙 。为了让困难群体在春节期间吃到热乎乎的海盐饭菜，她的餐馆素食馆已经连续坚守了十几天 ，不打烊 、生顿热不停火。意经
“开店四年多 ，饭暖餐馆不仅没挣到钱 ，人心反而倒贴了几十万元(人民币，亏本下同) 。浙江”顾卫星笑着说。海盐如此“亏本”的餐馆买卖，顾大姐为何乐在其中 ？生顿热
原来 ，与很多饭店不同 ，意经这家素食馆无人收银 ，饭暖更没人询问身份 ，来了就能吃 ，吃饱就可走 。多年来 ，这份“不设限”的温暖 ，已经吸引了超10万人次来此免费就餐 。
浙江海盐 ，民众在免费素食馆中用餐。海盐县传媒中心供图这家素食馆开在当地医院附近 ，来就餐的大多是周边的环卫工人 、高龄或独居老人 ，也有一些住院患者的家属 。
顾卫星是这家免费素食馆的店长 ，也是这份善意的发起者 。
“2016年的时候 ，我就有这个想法了 。后来 ，我丈夫因病去世后那段日子，让我更加坚定了办素食餐馆的想法。”顾卫星回忆道，“很多病患家属以及户外劳动者 ，舍不得花钱 ，也不方便吃 。那时候我就想 ，要是能有一个地方 ，让他们不用花钱，就能吃上一口热乎饭 ，该多好 。”
前些年，她拿出积蓄 ，花了10多万元装修店面 ，这家免费素食馆正式开业 。选址在医院附近 ，就是为了实现方便病患家属就餐的初衷 。
从开业第一天起 ，这家餐馆就注定是一门“亏本买卖” 。顾卫星按照每天40人的分量准备食材 。饭菜虽朴实无华 ，却都是精心烹制 。
开业初期 ，面对人手紧张和物资短缺的困难 ，她一个人扛起了洗菜 、做饭 、洗碗、打扫卫生的工作 ，经常从清晨忙到深夜 ，也常常累到直不起腰 。
除此之外 ，水电费 、食材损耗 ，每一笔开销都要自己贴补，最多的时候 ，一个月就要倒贴近万元。即便如此，顾卫星从未想过关门 ，哪怕是万家团圆的春节，她也坚守在店里 ，从未停歇 。
“春节期间 ，很多餐馆都歇业了 ，可还有不少病患家属要在医院陪床 ，没法回家过年；还有一些新就业的外来务工人员 ，留在海盐过年 ，没地方吃饭 。”顾卫星说 ，“我多守一天，他们就能多吃一口热乎饭，这个年也就多一份暖意 。”
浙江海盐 ，顾卫星在挑选食材。海盐县传媒中心供图久而久之 ，越来越多的人开始支持顾卫星的善举。
得知餐馆租金压力大 ，有位爱心人士主动伸出援手，包揽了房租开销；隔壁超市的负责人傅倩菲 ，常年免费为餐馆送蔬菜；来自湖南的钟银秀 ，在餐馆免费做义工，洗菜、择菜 、洗碗 ，成了顾卫星最坚实的帮手 。
餐馆稳定下来后 ，“爱心半径”越画越大 。
这些年 ，顾卫星带动身边的人一起参与公益：腊八节 ，她和义工们一起熬制腊八粥 ，免费分发给过往行人；清明节 ，他们动手做青团 ，送到孤寡老人手中；重阳节 ，她组织志愿者 ，为社区老人免费理发 、打扫卫生 ，用实际行动传递着敬老爱老的温情 。
谈及未来 ，顾卫星没有华丽的期许，只有最朴素的愿望 ：“我就是想一直把这家餐馆开下去 ，把这份温暖传递下去 。”(完)
